Cette année, Valérie Roy et Simon Bisson propriétaires de Mamie Pataterie Gourmande à St-Roch-Des-Aulnaies ont décidé d'utiliser le Vlimeux pour leur nouveau burger... le voici le voilà, le VLIMEUX !
Boulette de porc des élevages Bonneau, tomates séchées, compote de pomme, dijonaise et Vlimeux ( fromage fumé au lait cru fabriqué ici même ! ) L'équilibre est parfait !
-Photo tirée de la page Facebook de mamie patarie gourmande... vous pouvez rejoindre la photographe Valérie Dion ICI